01 / ABOUT THE PLACE
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坐定後開啟平板點餐螢幕,從基本款牛丼到各式配料搭配,琳瑯滿目的菜色隨即映入眼簾。軟嫩牛肉吸附著帶著甜味的醬汁,適度佐以桌上的紅薑或七味唐辛子,直到最後一口都能享受味道的層次轉變。依照當下心情,也可以選擇濃郁厚實的「三種起司牛丼」,或是清爽解膩的「蘿蔔泥椪醋牛丼」,配料選擇豐富多元,正是這裡的一大特色。
若想控制碳水化合物攝取,或是想吃得清爽無負擔,以豆腐取代白飯的「輕量牛丼」是很實在的選擇。在完整品味牛肉鮮美之餘減輕了整體厚重感,亦可額外加上秋葵或起司,調配出合胃口的平衡組合。
坐落於赤坂一丁目的辦公街區,營業時間從清晨 4:00 一路延伸至翌日清晨 3:00,不管是上班前的晨間用餐,或是下班後的深夜覓食,隨時都能順道造訪。清晨有「拌菜朝食」或「自製培根蛋朝食」等定食,午晚餐則提供牛肉咖哩,飯後還能來份「滑順焦糖布丁」,讓人配合一天的節奏輕鬆享用餐點。







