Sukiya

入座后打开平板电脑，屏幕上从基础牛肉饭到多款配料组合一字排开。软嫩的牛肉吸饱了带甜味的酱汁，配合桌上的红姜与七味唐辛子适量点缀，可以让整碗饭直到最后一口都保持层次感。随心添加“浓郁3种芝士牛肉饭”的香醇，或选择“萝卜泥柚子醋牛肉饭”的解腻，多样的风味配搭正是すき家的一大特色。

若想控制碳水摄入或追求较轻盈的份量，以豆腐替代米饭的“轻食牛肉饭”是个可靠的选择。它在承载牛肉鲜美滋味的同时减少了厚重感，亦能叠加秋葵或芝士调配出适口的搭配。

店铺位于赤坂一丁目的办公区，营业时间自早间4:00持续至次日早晨3:00，无论是上班前的早饭还是加班后的迟晚餐，都无需为时间所限。清晨供应“拌拌朝食”与“自家制培根煎蛋早餐”等定食，午晚时段亦有牛肉咖喱乃至饭后的“滑嫩焦糖布丁”，方便依循个人节奏安排舒适的一餐。