Sukiya

자리에 앉아 터치패널을 켜면 기본 규동부터 토핑을 얹은 메뉴까지 다채로운 구성이 펼쳐진다. 은은한 단맛의 양념이 고루 밴 부드러운 소고기는 테이블에 비치된 초생강이나 시치미 토가라시를 곁들이면 마지막 한술까지 물리지 않고 즐길 수 있다. 기분에 따라 녹아내리는 3종 치즈 규동이나 오로시 폰즈 규동처럼 진한 맛이나 산뜻함을 더해주는 토핑의 폭이 넓은 것도 특징이다.

탄수화물을 줄이고 싶거나 가볍게 한 끼를 마치고 싶은 날에는 밥 대신 두부를 넣은 규동 라이트가 든든한 대안이 된다. 소고기의 감칠맛은 고스란히 살리면서 부담을 덜어낸 구성으로, 오크라나 치즈를 더해 원하는 균형을 맞추기도 좋다.

아카사카 1초메 오피스 빌딩가에 자리하며 아침 4시부터 이튿날 아침 3시까지 열려 있어 출근 전 아침 식사부터 야근 후 늦은 끼니까지 시간에 구애받지 않고 들르기 편하다. 이른 아침에는 마제놋케 아침 정식이나 자가제 베이컨에그 아침 정식 같은 메뉴가, 낮과 밤에는 소고기 카레나 후식용 매끄러운 캐러멜 푸딩까지 갖춰져 있어 그날의 일정에 맞춰 부담 없이 식사를 챙길 수 있다.